Hållbarhet och välgörenhet

Att bidra till en hållbar framtid, minimera matsvinnet och att ta ett socialt ansvar är något som ligger oss varmt om hjärtat. Därför letar vi löpande efter nya sätt och samarbetspartners för kunna bidra så mycket vi kan.

Pressrester från Råsafts juice tillverkning
blir fiberrika frallor på frukostbuffén

För att minska påverkan från leverantörskedjan krävs nytänkande och cirkulära lösningar. Genom ett unikt samarbete mellan Strawberry, Dafgård samt juicetillverkarna Råsaft och Rscued, förvandlas nu pressrester från juicetillverkning till fiberrika frukostfrallor. De nya frallorna blir ett permanent inslag på frukostbuffén på merparten av hotellen inom Strawberry.
- Vi har länge funderat över restströmmarna från juicetillverkning. Idag blir den fiberrika pressmassan oftast biogas eller blomsterjord, men det är egentligen en fantastisk råvara som man borde kunna göra något mer av. Så jag ringde till André Johansson, Executive Chef på Strawberry och pitchade idén om att baka frukostfrallor på pressresterna, säger Truls medgrundare till Rscued.

Från juice till räddat bröd

Processen börjar hos Rscued och Råsaft som skickar pressresterna vidare till Dafgårds bageri i Källby. Där bakas frallorna i tre olika smaker med rödbeta, morot och äpple som bas för respektive fralla. Resultatet är inte bara svinnsmart, utan ger även saftiga och naturligt färgglada frallor med ett högt fiberinnehåll.
Från och med mars kommer de svinnsmarta frukostfrallorna vara ett permanent val på merparten av Strawberrys hotell runt om i Norden. Hoppas det smakar!

Våra restprodukter blir till biogas - rasaft.se

Våra restprodukter blir till biogas

Trots att vi försöker nyttja så mycket som möjligt av råvarorna i vårt presseri så skapas det alltid restprodukter. Vi har sen flera år tillbaka samarbetat med Botkyrka kommun som omvandlar restprodukterna från presseriet till Biogas som används som drivmedel för kommunens bussar.
Restfibrer får nytt liv med Orkla och Frankful - Hållbarhet och välgörenhet - rasaft.se - Hållbarhet och välgörenhet - rasaft.se

Restfibrer får nytt liv med Orkla

Under 2022 inledde vi ett partnerskap med Orkla Foods, som ger nytt liv åt våra restfibrer i deras färdigrätter. 
Matmissionen - Hållbarhet och välgörenhet - rasaft.se

Matmissionen

Matmissionen är Stockholms Stadsmissions sociala matbutiker som gör gott både för människa och miljö. Genom att donera Råsaft bidrar vi till minskat matsvinn och som medlem får människor handla mat till låga priser. Läs mer om Matmissionen här.
Panta våra Råsaftflaskor! - Hållbarhet och välgörenhet - rasaft.se

Panta våra Råsaftflaskor!

Vi har varit del av Retupacks pantsystem sen 2019 så glöm inte att panta våra flaskor efter du druckit upp juicen! Våra flaskor är dessutom gjorda av återvunnen plast (rPet) som är miljövänligare än vanlig plast.
Hjälp en hemlös - Hållbarhet och välgörenhet - rasaft.se

Hjälp en hemlös

Hjälp en hemlös är en Malmöbaserad organisation som hjälper hemlösa människor genom att tillhandahålla mat och andra förnödenheter. Vi är stolta att få vara del av detta initiativ och du kan läsa mer om organisationen här.
Image

Hi, we are RÅSAFT!

We are untreated. We have love & respect for nature and our products. We take pride in our Craftsmanship. We are real. RAW FOR REAL.
ABOUT US
Our customers matter to us.
Every opportunity we have to serve others is an honor, and we have a passion for delivering quality products at affordable prices. If that sounds like something you're interested in, we'd love to work with you.